Où manger à Aoste : Notre sélection de restaurants et saveurs locales
Découvrez notre guide des meilleures adresses à Aoste et ses environs.
Aoste centre
Trattoria dei 4 amici
Tout préparé avec soin! Riccardo propose des plats de qualité. Ambiance familiale.
Restaurant Al dente
Au centre-ville, plats traditionnels de la Vallée d'Aoste et d'Italie.
Restaurant Pizzeria Moderno
Pizza, pâtes, cuisine méditerranéenne, steaks et salades.
Restaurant pizzeria La Rotonda
Ce restaurant historique d'Aoste est spécialisé dans une très grande cotoletta alla milanese et propose également des plats valdôtains et italiens faits maison et de la pizza.
Ad Forum
Wine bar au cœur d'Aoste, sur les ruines du forum romain. Jardin fabuleux.
Birrificio artigianale B63
Microbrasserie laboratoire pour bière crue (non pasteurisée et non filtrée). Le maître brasseur crée des bières de style germanique. Menu insolite : viande, pommes de terre, légumes, desserts.
La Vache Folle
Si vous aimez le steak! Ils ont élargi le menu avec d'autres plats. Amusez-vous avec les shots après! Écarté de la rue principale, petit mais très fréquenté, réservation indispensable. Steak pour enfants.
Ristorante L'Osteria
Un des restaurants typiques pour goûter la cuisine authentique de la Vallée d'Aoste, des entrées aux desserts.
The Osteria dell'Oca
Cuisine locale et italienne. Spécialités à base de viande d'oie. Cuisine valdôtaine.
The Osteria da Nando
Cuisine locale et italienne. Tous les plats préparés sur le moment. Spécialités : polenta, charcuterie valdôtaine, bourguignon, fondue, gibier.
Trattoria Praetoria
Cuisine maison à la valdôtaine et italienne traditionnelle.
The Bataclan
Pizza, pâtes, steaks, poulet, poisson, salades. À l'autre bout de la ville, superbe atmosphère et musique. Jardin clos en été.
Bottegaccia Wine Bar
Gastronomie, cave et wine bar. Petite boutique champagne et fromages. Produits typiques valdôtains et spécialités de toute l'Italie.
Pepe e Sale – Spaghetteria
Plats frais. Desserts exclusivement maison, grande variété de pâtes fraîches. Ingrédients et viandes sélectionnés par les propriétaires, souvent locaux.
Les Gourmets
Cuisine italienne classique. Excellents plats de fruits de mer et pizza.
Près d'Aoste
Restaurant Brasserie Busseyaz
Zone Aoste
Cuisine italienne classique avec excellents plats de fruits de mer et pizza.
La Locanda dei Sognatori
Saint-Pierre
Plats régionaux traditionnels et propositions de cuisine méditerranéenne revisitée aux ingrédients locaux.
Agriturismo La Reina
Pollein
Restaurant de ferme avec menus à base de produits de la ferme et régionaux. Menu fixe avec produits de saison.
Le Vigneron
Arvier
Cuisine exceptionnelle, préparée avec maîtrise et présentée avec élégance. Large sélection de vins italiens avec d'excellentes étiquettes régionales. Ambiance chaleureuse et service attentif. Vue sur montagnes et vignobles en terrasse.
Sarre
Trattoria di Campagna
Depuis 40 ans, plats à base de produits régionaux : cèpes, truffes, asperges, bagna cauda et viande bouillie. Ambiance familiale.
Lido' Ristorante Pizzeria
Pizzas au four à bois et cuisine simple avec ingrédients de qualité. Terrasse au bord du lac en été.
Aymavilles
Old Grizzly
Célèbre pour la viande Chianina. Cuisine toscane avec champignons locaux et gibier.
Cogne
Bar a Fromage
Restaurant traditionnel avec atmosphère romantique et vue sur le Gran Paradis. Raclette et La Potence.
La Brasserie du Bon Bec
Plats à partager : grillades mixtes, fondue. Polenta à la valdôtaine.
La Ferme du Grand Paradis
La Ferme du Grand Paradis est dédiée à l'agriculture biologique. Cuisine valdôtaine traditionnelle et plats italiens : polenta, fromages savoureux, viandes de montagne et desserts délicieux.
Gressan
La Taverna Gargantua
Célèbre pour la viande Chianina. Cuisine toscane avec respect des produits.
Pila
Yeti
Parfait pour les pauses avec piscine et terrasse en été, ou entre les pistes en hiver.
Courmayeur
Ristorante Cadran Solaire
Lieu de convivialité au centre de Courmayeur. Cuisine alpine avec vins sélectionnés. Terrasse et salles à voûtes.
Ristorante Baita Ermitage
Charcuterie et fromages régionaux. Polenta, légumes, viandes et desserts maison.
Etroubles (Grand-Saint-Bernard)
Ristorante La Croix Blanche
Dans un bâtiment valdôtain typique, La Croix Blanche offre un environnement rustique et accueillant avec terrasse. Cuisine valdôtaine traditionnelle, viandes grillées sur pierre Losa. Cave exceptionnelle avec plus de 450 étiquettes.
Gressoney-La-Trinité
Castore & Polluce - Lounge Bar & Wine Restaurant
Divertissement : événements en soirée et l'après-midi, After Ski avec DJ et soirées disco. Petit-déjeuner avec café et pâtisseries maison. Plats traditionnels aux produits locaux, poisson et viande, options végétariennes, véganes et sans gluten.
Conseils pour manger en Vallée d'Aoste
De nombreux restaurants sont fermés certains jours — vérifiez toujours les horaires avant de vous rendre. La réservation est recommandée, surtout pour les établissements populaires comme La Vache Folle.
Ne manquez pas les spécialités locales : fondue au Fontina, polenta concia, carbonade (ragoût de bœuf) et mocetta (viande séchée). À accompagner avec les vins locaux Torrette ou Blanc de Morgex.